Expresowa wersja s艂ynnego, tradycyjnego dania z Pekinu: pier艣 z kaczki z chrupi膮c膮 sk贸r膮 podawana z paseczkami pora, marchewk膮 i 艣wie偶ym og贸rkiem oraz plackami pszennymi i chi艅skim sosem
Kawa艂ki filet贸w limandy 偶贸艂top艂etwej po艂o偶one na kie艂kach Mung. zatopione w wywarze z pasty hot pot z pieprzem syczua艅skim i suszonymi papryczkami chilli